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    德州實施創新驅動促產業轉型升級 廢料“吐”出“黃金”
    更新時間:2016-12-21 09:48:05

    圖:李寧博士(右二)在車間查看生產情況
     
       廢糖蜜,制糖后產生的一種副產品,蔗糖含量有的高達47%。過去,因缺乏有效提煉技術,只能按廢料賣給飼料廠,“黃金”賣出了白菜價——1噸800多元。

      但如今,山東星光糖業集團有限公司正改寫這一局面:通過技術革新,他們已從廢糖蜜中成功提取出可用于飼料添加劑的低聚果糖,每噸售價攀升至1.2萬元,實現增值15倍。攻克這一難點,離不開星光糖業的李寧團隊。

      李寧,34歲,山東大學細胞生物學博士。別看年紀不大,卻是星光糖業的“寶貝”, 2011年被星光糖業引進1個月,即任命為集團研發中心主任。

      李寧告訴記者,攻關的關鍵,是讓廢糖蜜將蔗糖高效“吐”出來,并找到把蔗糖“釀造”成低聚果糖的全新工藝。如何過濾,如何濃縮,如何“發酵”?面對一系列亟待突破的技術難點,李寧廣攬人才,將10余名來自全國各地的生物專業碩士研究生納入麾下,依托星光集團與山東大學共建的微生物技術國家重點實驗室等平臺,展開科研攻關,最終將廢糖蜜“吃干榨凈”,設計出全新的技術路線。

      變廢為寶,企業最關心自己的經濟賬。星光集團副總經理潘永勝說,星光集團每年產生廢糖蜜2萬噸,有了這項技術,為公司撬開了百億級的功能飼料市場。“你有多大本事,我們就給你多大舞臺。”星光糖業集團董事長曹永興經常用這句話詮釋他的人才觀。

      發現李寧,源于星光糖業集團與山東大學的合作。彼時,雙方正共同開發功能糖項目,李寧出色的組織和業務能力,讓曹永興印象深刻。后來經友好協商,李寧作為高端人才引入星光。讓英才“人盡其用”,星光為其搭建的平臺相當出色:聘請李寧為集團研發中心主任,抽調了集團業務副總、工藝工程師、設備儀表師等骨干成員全力配合她科研攻關,還為她配備了公寓和專車,每年拿出百萬元資金專供她招攬團隊。

      短短幾年時間,以李寧為核心的研發團隊組建了功能性微生物多糖實驗室,先后有“液體糖生產新工藝”“淀粉糖生產能源與資源綜合利用技術應用研究”“啤酒糖漿的清潔生產技術”3項科技成果通過山東省科技廳鑒定;在企業原有4個專利的基礎上,先后申報了專利28項,16項已獲授權,其中發明專利5項,實現了集團發明專利零的突破。

      依托人才及科技優勢,在同行業競爭激烈、效益下滑的背景下,星光糖業前三季度營業收入突破20億元,凈利潤3.42億元,利潤增長56%。(來源: 德州新聞網)
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